En La Yesa, sus vecinos, hijos y visitantes, disfrutamos de la gastronomía caracterizada por la elaboración artesanal de pastas, tortas de dulce y salado, pan de pueblo, ..., todo ello elaborado en los dos hornos del pueblo, uno de ellos horno moruno de leña; embutidos caseros y de la jarra, y por sus platos típicos como el arroz con alubias y nabos cultivados en nuestra huerta, este plato cocido a fuego lento en la chimenea y en la olla de barro, lo llamamos "Olla".

En La Yesa tenemos como monumentos más relevantes el Lavadero, construcción típica en la que hoy en día aún acude gente a lavar, la iglesia de Nuestra Señora de Los Ángeles con su campanario, las tres ermitas: San Juan, San Roque y San Sebastián y la Tejería, ahora rehabilitada como albergue.

La Yesa es un pueblo muy tranquilo, que dispone de todos los servicios necesarios, y en el que además de encontrar toda la tranquilidad para descansar y el calor de los vecinos, también podréis disfrutar de espacios abiertos en pleno medio rural.